Svake godine pojavljuju se nove i uzbudljive sorte voća i povrća za avanturističke vrtlare. Rajčica smeđeg mesa (Solanum lycopersicum ‘Smeđe meso’) dočarava prilično neugodnu sliku trule rajčice, ali zapravo je slatko i lako uzgajano voće s prekrasnim išaranim mesom. Unatoč imenu, uzgoj rajčica Brown Flesh pružit će vam zaista zanimljivo voće koje ćete koristiti u salatama, punjenju, pečenju ili jednostavno jedenju iz ruku. Pročitajte više kako biste saznali kako uzgajati rajčicu Brown Flesh i uživati u ovim ljepotama u svom vrtu.
Što je rajčica smeđeg mesa?
Rajčica dolazi u sve više boja kože i mesa nego ikad prije. Korištenje nasljedstva ili čak kombiniranje nedavno uzgajanih sorti rezultira nečuvenim nijansama i tonovima. To je slučaj s rajčicom Brown Flesh. Što je rajčica Brown Flesh? Naziv zavarava, jer meso uistinu nije smeđe, već je ukusno voće crveno-smeđeg tona.
Ova je sorta neodređena lozna biljka. Voće dozrijeva sredinom sezone. Smatra se da je plod srednje veličine i ima čvrstu kožicu i debele unutarnje zidove. To ga čini izvrsnim nadjevom od rajčice.
Koža je crvenkasta, ali ima ton cigle pomiješan s primjesom smeđe boje što joj daje ime i često je prugasto zelene boje. Kad narežete voće, sočno je, ali kompaktno, s mesom uklopljenim u tonove crvene, bordo, smeđe i mahagonija. Plod je duboko aromatiziran, a također bi izvrsna rajčica za konzerviranje.
Informacije o paradajzu smeđeg mesa
Smeđe meso objavio je Tom Wagner iz tvrtke Tater Mater Seed 1980-ih. Plodovi veličine dlana u prosjeku su 85 grama, a biljke plodno proizvode. Početak iznutra najbolji je za uzgoj biljaka rajčice smeđeg mesa, osim u zoni 11, gdje se mogu izravno sjetiti na otvorenom.
To su obično biljke u većini regija i zahtijevaju rani početak kako bi se dobile zrele voćke. Prva berba obično dođe unutar 75 dana od nicanja. Optimalne temperature tla za klijanje su od 75 do 90 stupnjeva Fahrenheita (24 do 32 C.).
Sijajte sjeme 6 do 8 tjedana prije datuma zadnjeg mraza u stanove duboke ¼ inča (.64 cm). Neodređenim lozama od rajčice trebat će kavezi ili kolci kako bi voće ostalo u zraku i provjetravalo se i od tla.
Njega rajčice smeđeg mesa
Započnite s treniranjem stabljika čim se pojave prvi pupoljci. Za grmolike biljke možete prikvačiti mladi rast samo na čvoru grane. Premjestite mlade biljke na otvoreno čim dobiju dva kompleta pravih listova. Otvrdnite sadnice prije ugradnje u dobro drenirano tlo na punom suncu.
Svemirske biljke udaljene su 61 do 91 cm. Neka površina bude zarasla u konkurentnim biljkama. Rajčica treba puno vode nakon što procvjeta kako bi podržala plod; međutim, previše vode može uzrokovati cijepanje. Zalijevajte duboko kad je tlo gornjih nekoliko centimetara (8 cm) suho na dodir.
Pazite na probleme s insektima i koristite hortikulturno ulje za borbu. Ovo je doista ugodna i lagana za uzgoj biljka srednje veličine sa slatkim, gustim plodovima.
