Mayhaws su drveće iz obitelji glogova. Daju malene okrugle plodove koji izgledaju poput minijaturnih rakija. Oni koji beru plodove mayhaw, ne smiju ih sirati, već ih kuhaju u džemovima ili slasticama. Ako u svom dvorištu imate mayhaws, možda biste se htjeli pripremiti za vrijeme branja mayhow-a. Pročitajte savjete o tome kada i kako ubrati mayhaw.
Vrijeme berbe Mayhawa
Mayhaws su mala stabla sa zaobljenim krošnjama koja samoniklo rastu na istočnom i jugoistočnom dijelu Sjedinjenih Država. Plod mayhaw obično se pojavljuje na drveću u svibnju. Plodovi su veličine trešnje i oblika rakija, obično obojene ružičastom ili crvenom bojom. Voće je jestivo, ali ne baš dobro pojedeno sa stabla. Međutim, od njega se dobivaju ukusni želei, džemovi, deserti, pa čak i vino.
Ovih se dana drveće obrađuje za berbu majohe. Svako drvo daje različitu količinu ploda, ali neka u jednoj godini proizvedu i do 100 galona (378 L.). Ako imate mayhaws i želite započeti berbu mayhaw voća, imat ćete mnogo mogućnosti kako postupiti.
Kada odabrati Mayhaws
Berba mayhaw-a započinje dok plod ne sazri, a to ovisi o tome kada stablo cvjeta. S berbom mayhawa možete započeti otprilike 12 tjedana nakon što se pojave prvi cvjetovi.
No razvijeno je više od 100 sorata stabala maje, a svaka sorta cvate u različito vrijeme - već u siječnju i još u svibnju. To onemogućava davanje općeg pravila o tome kada odabrati majohe.
Neke su majohe spremne za branje majohe u ožujku, druge već u srpnju. Uzgajivači se često nadaju kasnom cvjetanju kako bi izbjegli štetu koju mrazovi nanose usjevima kada se cvjetajuća stabla suočavaju s temperaturama ispod nule.
Kako ubrati Mayhaws
Kad dođe vrijeme za berbu mayhaw, morat ćete odlučiti koji ćete sustav branja mayhaw koristiti. Berba voća mayhaw može biti dugotrajna, jer mnogi kultivari imaju plodove koji dozrijevaju preko tjedan dana ili više.
Možda je najčešći način branja mayhaw-a jednostavno puštanje voća da padne na zemlju dok sazrijeva. Ova metoda berbe svibanj djelotvorno djeluje ako očistite i očistite prostore ispod stabla, što olakšava skupljanje.
Drugi način da se odlučite za branje mayhaw naziva se tresti-i-uhvatiti. Uzgajivači polože pokrivače ili cerade ispod stabla, a zatim tresu deblo dok plodovi ne padnu. To oponaša način berbe oraha i može biti najučinkovitiji način brzog uklanjanja plodova sa stabla.
